Recette - Vinaigrette au miso blanc

Ingrédients:

125 ml (1/2 tasse) d’huile de noisette ou d’olive extra-vierge
60 ml (1/4 tasse) de vinaigre de cidre artisanal
15 ml (1 c. à soupe) de moutarde santé* ou de Dijon
0,5 ml (1/8 c. à thé) de miso blanc*
Assaisonnements au goût

Bien mélanger tous les ingrédients.

* On peut se procurer la moutarde santé et le miso blanc dans les magasins d’aliments naturels.