Vinaigrette asiatique
Une recette de Johanne Verdon, ND.A.
15 ml (1 c. à soupe) d’huile de sésame rôti
15 ml (1 c. à soupe) de sauce tamari ou de Bragg*
15 ml (1 c. à soupe) de vinaigre de cidre
Mélanger tous les ingrédients.
Réfrigérer et arroser vos salades de cette délicieuse vinaigrette.
*
Disponible dans les marché d’aliments naturels.
Recette extraite du livre de Johanne Verdon :
« Il était une fois la ménopause »,
Éditions Publistar, 2003.