Délice de l’ours polaire
Une recette de Louise Roy, n.d.
1 ½ tasse (375 ml) de yogourt nature
2/3 tasse (175 ml) de jus de pêche non sucré
½ pomme
3 c. à soupe (45 ml) de noix de coco râpée (non sucrée)
2 c. à soupe (30 ml) de poudre de malt (facultatif)
Broyer au mélangeur et congeler.
N.B. :
Il est préférable de décongeler ce dessert 30 minutes avant de les servir.
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