Boisson au kombu « Orient Express »
Une recette de Johanne Verdon, ND.A.
Un morceau d’algue kombu d’environ 7,3 cm (3 po)
750 ml (3 tasses) d’eau de source ou d’eau filtrée
Couvrir et amener à ébullition, puis laisser mijoter à feu doux pendant 45 minutes.
Boire 1 à 2 tasses par jour.
Copyright Groupe Johanne Verdon, 2010